초간단 핑거푸드 스낵류!!”

첫 번째 그릴 가지로 감싼 새우 슈마이입니다.

마트에 가면 새우 슈마이가 냉동식품으로 나와있는데요. 간단하게 전자렌지로 익혀 먹을 수 있습니다. 저번에 소개해 드린 마늘 올리브유로 소금 후추 간하여 오븐에 살짝 그릴 한 가지에 익힌 새우 슈마이를 감싸 멋진 꼬지로 꽂아주면 완성입니다. 날치알이나 쪽파 등으로 장식해 주어도 좋구요^^ 고급스럽고 맛도 너무 좋아 손님 대접하기 최고입니다~~^^ 다음은 미니 버거입니다.

구하기 쉬운 모닝롤에 버터나 씨 겨자를 펴 바르고 올리브유와 발사믹초, 소금, 후추로 간하여 볶은 양파슬라이스를 깔고 양상추나 로메인 등을 끼워준 뒤, 불고기 혹은 고기패티등 기호에 맞게 다양한 재료를 넣어 마요네즈를 살짝 더해 만들어 주면 됩니다. 동그랑땡이나 닭가슴살을 활용해도 좋구요. 마지막으로 미니 크로아상 샌드위치입니다.

미니 크로아상을 칼로 중앙에 칼집을 넣어준 뒤, 허니머스타드 소스를 바르고 로메인과 햄치즈를 끼워주면 됩니다. 미니토마토 등을 더해도 무방하지만 개인적인 소견으로는 그냥 깔끔하게 만드는 게 좋답니다. ^^