우유보다 2배의 칼슘성분
우리주위 산야 어디든 자생
꽁짜로 수확할수 있는
약용으로도 활용되는
돌 나 물 (石上菜)
소개합니다
분 류
속씨식물>쌍떡잎식물강>장미목>돌나물과>돌나물속
분포 : 아시아 크기 15Cm
꽃말 : 근면
다년생초로 줄기 밑에서 가지가 여러개 나와
땅위를 옆으로 기면서 자란다
잎은 3장씩 돌려나는데
줄기가 땅에 다으면 그곳에서 뿌리가 나오며 큰다
꽃은 노란색으로 5~6월에 가지 끝에 핀다
꽃잎과 꽃받침은 각각 5장이며 수술은 10개다
다소 습한 곳에서 잘 자란다
이른봄 어린잎과 줄기를 캐서 김치를 담가 먹는데
비타민 C가 많이 들어 있으며 향기가 좋다
잎에서 즙을 내어 독이든 벌레에 물리거나 쏘였을 때
해독용르로 쓰며 화상에 바르기도 한다
열매는 골돌과이며 5개의 심피가 있다
살균.소염.해독.간장질환.타박상.어혈.
담이걸렸을때등 담즙 분비에 효과가 있다
생으로먹고,달여먹고,
유유보다 더높은 칼슘성분이 있다고한다 (약2배)
돗나물.돌나물. 돋나물 이라고도 부른다
술담아먹고,돗나물물김치,
샐러드,무침,
생즙내먹고,발효시켜 먹는다
꽃도 예뿌다
개미가 먼저 먹네요
