미카엘 - 싹쓸이 팬
● 재료
방울토마토, 페타 치즈, 달걀, 양파, 풋고추, 후추
● 조리방법
1. 방울토마토의 꼭지를 떼어낸다.
2. 양파를 채 썬다.
3. 풋고추는 꼭지와 씨를 제거하고 잘게 썬다.
4. 기름을 두른 팬에 채 썬 양파와 잘게 썬 풋고추를 볶는다.
5. 방울토마토를 적당한 크기로 썰어 팬에 넣고 함께 볶는다.
6. 볶던 재료에 페타 치즈를 손으로 으깨어 넣는다.
7. 6에 달걀을 넣고 잘 섞는다.
8. 후추를 뿌려 마무리 한다.