솔잎차(松葉茶) 효능 및 특성 솔잎은 옛부터 불로장생의 선약으로 전해오며 널리 이용되어왔다. 솔잎차는 고혈압과 동맥경화에 좋으며 또 중풍예방, 위장병, 신경통, 소화불량, 불면증에도 효과가 있다. 차를 끓여 마실때는 가늘고 짧은 우리나라 솔잎을 사용한다. 솔잎차는 산뜻한 솔향..

환절기가 되면 낮밤의 기온차가 심해 몸이 잘 적응하기 어렵다. 면역력이 떨어져 각종 질환에 노출되기 쉬운 때이다. 건강을 지키기 위해 몸에 좋은 음식을 챙겨 먹고 운동을 하는 것으로 부족하다고 느낀다면 여기를 주목하시길. 가볍게 마실 수 있으며 건강에 도움되는 차는 당신을 환..

보성 한국차박물관 소재지 : 전라남도 보성군 보성읍 녹차로 775 녹차 하면 보성이 떠오르는 사계절이 푸른 전국 최대의 차밭을 자랑하는 보성은 전국 재배 면적의 34%, 생산량의 37%를 차지하고 있으며, 1,097농가에서 차를 재배하고 있고, 차 가공업체만도 90여 개소에 달한다. 이런 배경 하..

계절별 건강차 [봄] 벚꽃차 벚꽃은 새싹이 돋기 전 이른 봄에 피는 꽃이므로 봄을 맞아 가장 먼저 자연의 신비를 흡수한다. 그래서 벚꽃에는 신선한 기운과 비타민C가 많이 들어 있다. 이른 봄을 맞아 흐드러지게 핀 벚꽃을 따서 차를 끓여 마시면 겨우내 쌓였던 피로와 불쾌감이 사라지고..

감잎차는 비타민C를 가장 효과적으로 섭취할 수 있는 방법이다. 비타민C는 질병에 대한 저항력을 높여주고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화, 치매, 뇌졸중 등을 예방 치료하는데 결정적인 역할을 한다. 감잎의 일반성분으로는 플라보노이드배당체, 수지, 탄닌, 카로틴, 유..

커피 이름의 유래 커피들의 이름을 처음 접하면 도통 무슨 뜻인지 몰라 주문을 주저하게 됩니다. 메뉴 이름도 도통 헷갈리구요. 하지만 그런 이름이 붙은 유래를 연상한다면 좀더 쉽게 이름을 연상하실수 있을겁니다. 1. 에스프레소 [Espresso] 에스프레소의 이름은 영어로 '빠른'을 뜻하는 E..

커피를 끓이는 일은 인생을 사는 데 갖춰야할 원칙과 닮아있고 평생을 함께할 동반자와 서로 마주 앉게 만드는 수단이 되기도 한다. 일상음료이며 라이프스타일을 표현하는 아이템, 커피에 대한 A to Z 커피, 어떻게 즐기게 된 걸까? 커피는 오랜 세월 열매를 가공하지 않은 채 약으로 사용..

▣ 복분자한 노인이 산에 나무를 하러 갔다가 산속의 맛있는 열매를 발견하고, 한껏 따먹고 집으로 돌아와서 소변을 보니 소변에 힘이 있어 변기인 요강이 엎어져 버렸다하여, "복"자는 엎어질 覆자요" "분"자는 그릇요강 盆자니 오줌발이 세어 요강이 뒤집힌다고 覆盆子라고 명명되었다..

1 : 차(茶)의 역사 차나무의 어린 잎을 따서 만든 음료를 차라고 한다. 우리 나라에서는 율무차, 인삼차 등과 같이 곡류, 과실류, 식물의 잎·꽃·뿌리 등으로 만든 기호 음료 전체를 칭하기도 하나, 엄밀한 의미에서의 차란 차나무의 잎을 말한다. 율무차는 탕에 속하는 것이다. 차나무는 ..

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