얼굴형 따라 마시는 차가 따로 있대요 [조선일보] ‘생긴 대로 병이 온다’는 것이 형상의학의 핵심. 따라서 체질 분류가 이제마의 사상체질과 다르다. 본디올홍제한의원 김재홍 원장의 도움말로 ‘얼굴형’으로 분류한 사람의 체질과 이에 맞는 한방차를 소개한다. ◆정과(精科)=둥근 ..

차 따르는 모습 민설 박홍숙의 차 따르기 장면

茶의 아홉가지 功德 차의 맛은 강한 자극은 주지 않지만 잘 음미해 보면, 쓴 맛, 떫은 맛, 신 맛, 짠 맛, 단 맛이 난다고 합니다. 이러한 차의 효능에 대해서는, 송나라 휘종황제의 대관다론, 허준의 동의보감 등에서 9가지의 덕이 있다고 합니다. 첫째 : 머리를 맑게 해주고 둘째 : 귀를 밝게..

차(茶)가 커피보다 좋은 10가지 이유! - 명차(名茶) 차(茶)가 커피보다 좋은 10가지 이유! 중국의 차(茶) 문화는 수 천년 역사와 함께 중국인의 삶에 깊이 스며들어 있어 중국인과 차 문화는 불가분의 관계에 있다. 중국 현지에서 학교, 거리 공원 기차나 버스등지에서 차 병을 가지고 다니는 ..

중국차(茶)의 등급 중국차의 등급은 종류마다 각기 조금씩 다르다. 한국과 달리 일년내내 차가 생산되고 재배되기 때문에, 지역에 따라서 차의 종류에 따라서 그 등급은 모두 다르다. 차의 등급은 차 잎 채취가 얼마나 일렀는지, 차 잎 채취 지역이 전통적인 명차 지역인지, 차 잎 가공 기..

차의 성분과 효과 차는 자체적으로 지니고 있는 성분이 건강증진에 좋을 뿐만 아니라 인간의 정서와 이성을 본연으로 잡아주는 역할까지 해 주므로 육체적인 면과 정신적인 면으로 인간을 건강하게 해 주는 음료이다. 고대 인들은 차의 성분과 효능을 과학적 실험에 의해 학리적으로 분..

좋은 보이차 고르는 법 [茶] 중국 대엽종 찻잎의 집산지인 윈난(雲南)성 푸얼(普 )현의 이름에서 따온 보이차(普 茶)가 차를 마시려 하거나 꽤나 마셨다는 사람들 사이에서 관심거리가 되고 있다. 후 발효차에 속하는 보이차 논란의 최대 화두는 숙성기간과 가격에 있다. 숙성기간이 오래..

꽃차, 어디에 좋을까 [茶] ‘요즘 대세는 꽃차’ 차(茶)에도 유행이 있다. 한때는‘차=녹차’라는 등식이 성립됐지만 지금은 아니다. 다양한 대용차가 개발되고 있는가 하면 우리나라도 꽃차 개발에 성공, 지금은 녹차에 버금가는 인기를 누리고 있다. 차 전문점에 가보니 차 종류도 참 많..

'녹차'속 항산화성분 1형 당뇨병 예방 메디컬투데이 기사전송 2008-10-25 10:01 | 최종수정 2008-10-25 10:01 ［메디컬투데이 윤주애 기자］ 녹차속 강력한 항산화성분이 1형 당뇨병 발병을 막거나 늦출 수 있는 것으로 나타났다. 25일 조지아의대 연구팀이 밝힌 쥐를 대상으로 한 연구결과에 의하..

茶- 10대 명차 속담 “아침 차 한 잔에 힘이 넘치고, 점심 차 한 잔에 일이 가뿐하며, 저녁 차 한 잔에 기운이 나서 고통이 사라진다 (早茶一 , 一天威風, 午茶一 , 勞動輕松, 晩茶一 , 提神去痛)”라는 속담이 있을 정도로 생활화되어 있음. 10대명차(十大名茶) 롱징차(龍井茶; 杭州), 삐루어..