홍석천 - 쌈삼한 리소토 ● 재료 얼린 밥, 삼계탕, 꽃게맛 과자, 치즈맛 과자, 묵은지, 무김치, 파르메산 치즈분말, 깨, 양파, 청양고추, 다진 마늘, 소금, 후추, 고춧가루, 버터 ● 조리방법 1. 기름을 두른 팬에 잘게 썬 양파와 다진 마늘, 얼린 밥을 넣고 볶는다. 2. 삼계탕을 체에 밭쳐 건더..

김풍 - 너는 힙합! 나는 햄팝! ● 재료 통조림 햄, 땅콩버터, 설탕, 밀가루, 전분 ● 조리방법 1. 팬에 설탕과 물을 붓고 끓여 졸인다. 2. 볼에 얼음, 물, 밀가루를 넣는다. 3. 2에 전분을 더해 튀김옷을 만든다. 4. 통조림 햄을 깍둑썰기 한다. 5. 깍둑썰기 한 통조림 햄에 튀김옷을 입혀 기름에 ..

이연복 - 육해공 연볶이 ● 재료 닭날개, 가래떡, 통조림 햄, 애호박, 수제비 반죽, 콩나물, 문어숙회, 모차렐라 치즈, 고추장, 고형카레, 대파, 마늘, 고춧가루, 설탕, 간장, 청주 ● 조리방법 1. 대파와 마늘을 적당한 크기로 썬다. 2. 냄비에 적당하게 썬 대파와 마늘, 닭날개, 고춧가루, 물..

정호영 - 함박웃음치~즈 ● 재료 동치미, 미니 파프리카, 오이, 치마살, 달걀, 슬라이스 치즈, 냉동된 밥, 멸치볶음, 버터,맛술, 간장, 설탕, 식초, 소금, 후추, 전분, 깨, 청주 ● 조리방법 1. 냄비에 물, 맛술, 간장, 설탕을 2:1:1:1 비율로 넣고, 청주를 더해 불고기 양념을 끓인다. 2. 볼에 설탕,..

이찬오 - 소풍가는 닭 ● 재료 감자, 양배추, 데친 브로콜리, 닭안심살, 시금치, 허니버터 브레드, 보코치니 치즈, 달걀, 명이나물 장아찌, 크림소스, 버터, 다진 마늘, 다진 파, 소금, 후추, 밀가루 ● 조리방법 1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 2. 소금을 넣은 끓는 물에 얇게 썬 감자를 ..

김풍 - 뱅뱅뱅볶음 ● 재료 알배추, 골뱅이 통조림, 들깨가루, 인스턴트 사골곰탕, 양파, 다진 마늘, 청양고추, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 맛술, 식용유, 들기름 ● 조리방법 1. 양파를 채 썬다. 2. 채 썬 양파를 얼음물에 담가둔다. 3. 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 맛술을 섞어 양..

미카엘 - 한잔하새우 ● 재료 자숙새우살, 올리브, 할라페뇨, 식빵, 조미김, 낙지젓, 멸치볶음, 칠리소스, 머스터드소스, 향쑥리큐어, 알배추, 양파, 레몬, 마요네즈, 소금, 후추, 올리브오일 ● 조리방법 1. 자숙새우살을 잘게 다져 두 개의 볼에 나눠 담는다. 2. 한 쪽 볼에 향쑥리큐어를 넣..

샘 킴 - 살빠질톰얌 ● 재료 새우, 감자, 베트남 고추, 톰얌 페이스트, 액상조미료, 토마토, 달걀, 당근, 양파, 대파, 마늘, 소금, 후추 ● 조리방법 1. 새우는 머리를 제거하고 껍질을 벗긴다. 2. 채소육수를 만든다. 3. 채소육수에 새우머리와 껍질을 넣어 함께 끓인다. 4. 당근과 감자를 잘게 ..

최현석 - 긴밤지새우콩 ● 재료 새우, 감자, 완두콩, 인스턴트 사골곰탕, 고르곤졸라 치즈, 돼지고기, 쯔유, 양파, 버터, 소금, 후추, 밀가루 ● 조리방법 1. 새우는 머리를 제거하고 껍질을 벗긴다. 2. 감자는 얇게 썰고, 양파는 채 썬다. 3. 냄비에 버터와 얇게 썬 감자, 채 썬 양파와 완두콩..

춘곤증 물리치는 ‘냉이의 효능’ 7가지 나른한 봄이 오면 입맛을 잃거나 피로감을 느끼기 쉽다. 이럴 땐 면역 기능을 돕는 비타민과 미네랄이 풍부한 봄나물을 먹어보자. 봄철 가장 많이 먹는 나물 중 하나인 ‘냉이’는 3월 초~4월 말에 채취하며, 단백질, 비타민 A, C, B1, 칼슘, 철분 등이 ..