매일 누구나 한 개 정도는 먹는 계란이지만 정작 제대로 먹는 방법을 아는 이는 많지 않다. ↑ [조선닷컴]사진-조선일보DB 이에 계란자조금관리위원회는 최근 검색하기" class=keyword href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EC%99%84%EC%A0%84%EC%8B%9D%ED%92%88&nil_profile=newskwd&nil_id=v20120913100707878" t..

●닭발의 기막힌 효능입니다● 무뼈 닭발의 효능을 알려드리고자 합니다. 우선 "좋다 좋다"말만 듣고, 구매하시는 분들도 있고, "남들이 먹이니깐 뭐 좋겠지? " 이러는 분들도 있을 거라고 생각됩니다. 닭발은 예로부터 퇴행성 관절염에 이용되는 한약처방과 같이 달여서 복용하는 경우가..

부추의 효능 ■ 부추의 효능 부추는 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫으며 독이 없다. 날 것으로 먹으면 아픔을 멎게 하고 독을 풀어준다. 익혀 먹으면 위장을 튼튼하게 해주고 설정(泄精)을 막아준다. 부추는 일명 기양초(起陽草)라고 부르며, 이시진(李時珍)이 지은 『본초강목(本..

1. 건홍합살조림 재료: 건홍합살1컵반,쪽파3뿌리,홍고추1/2개, 조림장:진간장2큰술,올리고당2큰술,맛술, 다진마늘 1/2큰술씩,생강가루,포도씨유 적당량씩 (기호에 따라 가감 하세요.) 1. 건홍합살은 여러번 씻어 물에 담가 부드럽게 한다음 꼭짜서 키친타월로 물기를 거둔다. 2. 쪽파는 송송 ..

정력 강화 식품 10가지 ♡ 참깨 예로부터 참깨는 오장을 보호하고 기력을 돕는 음식으로널리 알려졌왔다. 그래서 환자나 병을 앓은 후 몸이 허약해진 사람의 기운을 북돋우기 위해 깨죽을 먹인다. 정력식품으로 먹을때는 흰콩과 대추, 참깨를 같이 쪄서 말려 단자를 만들어 먹으면 더 좋..

[계란찜 맛있게 만드는법] 화산폭발 계란찜 만드는법(wih 심야살롱) 뚝배기에 부풀어오르는 보글보글 계란찜 좋아하시는 분들 많으시죠~ 저도 집에서 특별한 국이나 찌개 메뉴가 없을 때 즐겨 먹는 요리가 바로 계란찜인데요 오늘은 뚝배기에 넘칠듯 부풀어 오른 화산폭발 계란찜 만드는..

봄의 향기를 입 속에서 느끼다 '냉이만두' 2014-04-01 오후 03:18 봄의 전령사라고 불리기도 하는 냉이는 여느 향신료와 견주어도 손색없는 향을 가지고 있다. 보통 고기를 넣어 만드는 만두를 사찰에서는 냉이를 넣어 봄의 맛이 가득한 만두로 즐긴다. 동그랗게 만두피를 빚어 다진 재료를 넣..

오늘 밥상엔 기능성 풍부한 채소 어떠세요? 2014-04-01 오후 04:46 - 농촌진흥청, 건강에 좋은 기능성 배추·양파 소개 - 참살이에 대한 관심이 꾸준히 증가되고 있는 가운데 참살이 중에서도 먹거리에 대한 관심이 특히 높다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 국민 건강 차원에서 건강에 좋은 기능..

잣 죽 재료 : 쌀 60g, 잣 1큰술, 소금 조금 <조리> ① 잣은 솥이나 프라이펜에서 뭉글게 볶는다. 볶은 잣과 물 1큰술을 분마기에 갈아 고운 체나 거즈에 받쳐 놓는다. ② 쌀은 깨끗이 씻어 3시간 동안 정도 불려 놓았다가 물 1컵과 믹서한다. ③ 두꺼운 솥이나 돌냄비에 잣물과 쌀물을 넣고..

고구마의 효능 *고구마 칼륨이 많아 혈압을 조절하며, 풍부한 토코페롤이 노화방지 역할을 하고, 섬유소는 변비 예방치료 효과를 내며, 피부 미용에 좋은 비타민 C가 풍부하다. 군고구마, 고구마 피자, 고구마 케이크로 사랑 받는 구황작물 - 고구마 1763년, 조선 영조시대 한 통신사가 일본..