예뻐지고 싶다면, 꼭 먹어야 하는 음식 세상의 모든 여성들은 모두가 예뻐지기 위해서라면 어떤 것도 마다하지 않는다. 그만큼 여성들의 예뻐지고 싶은 욕구는 예나 지금이나 별만 다를 것이 없으며, 앞으로도 그럴 것이다. 하지만 호수같이 크고 깊은 눈, 오똑하고 작은 코, 앵두 같은 붉..

청국장은 세계의 영약(靈藥) 우리나라의 청국장이 천연 보약으로 각광을 받으면서 최근 청국장 열풍이 대단하다. 천국장의 엄청난 효능이 알려지면서 항암제, 뇌졸중예방, 다이어트식품, 치매예방, 골다공증 예방, 등 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려지고있다. 부작..

조미료는 무조건 독이다(?) ⇒ 마른 사람에게 조미료는 약이 되기도 한다. 음식의 음양을 알기 위해서는 우선 맛을 보면 된다. 음식을 씹으면서 저절로 삼키고 싶어지면 그 음식은 안으로 취하려는 음(陰)의 기운을 가지고 있는 것이고, 뱉고 싶으면 발산하려는 양(陽)의 기운을 가지고 있..

♣ "活氣차고 幸福한 하루 되십시오" ♣ 현재의 암이 사라지는 식사원칙 9계명 암 환자의 급증세가 심상치 않다. 툭하면 ‘누가 암 걸렸다.’는 걱정스러운 소식이고, 주변의 이웃, 친척 중 한두 명은 꼭 암 환자가 있다. 이제 어느 누구도 암으로부터 자유로울 수 없는 처지다. 사정이 이..

조개종류 [바지락] 어민의 주 소득원인 바지락 산란기인 7월 초순부터 8월중순을 제외하고는 항시 채취 출하하며 씨알이 굵고 영글며 피로회복 및 숙취제거 식품으로 애용된다. [가리비] 신선한 것은 회나 초무침으로 많이 먹는다. 중국요리에 많이 쓰이며 전이나 볶음, 구이 등에 알맞다 ..

산마 복용법 마즙 : 마를 믹스기에 우유나 요구르트와 과일을 넣어 갈아서 드시면 아침식사 대용으로 아주 좋은 건강식품입니다. 술안주 : 생마를 썰어서 소금과 참기름을 뿌려서 김과 함께 드시면 좋습니다. 마부침 : 마를 오이 썰듯이 넓적넓적하게 썰거나, 믹스기로 갈아 부침가루와 ..

오미자 복용법 오미자 효소 * 생오미자와 설탕을 준비합니다. * 유리나 옹기 항아리를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. * 생오미자와 설탕을 일대일점일(1:1.1)로 버물려서 항아리 윗부분 80% 정도 채웁니다. * 설탕을 두껍게 덮고 한지로 밀봉합니다. * 2~3일에 한번씩 설탕이 녹도록 항아리..

식품에 농약 없애는 방법 * 딸기 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌리게 된다. 때문에 소쿠리에 딸기를 담아 흐르는 물에 5분 정도 씻어 주고, 특히 꼭지 부분은 더 신경써서 씻는 것이 좋다. * 오렌지 손으로 만져 보아 반짝거리는 것이 묻어나는..

같이 먹으면 안되는 음식들

* 재 료 * - 샌드위치용 식빵 6장, 슬라이스 치즈 2장, 비엔나 소세지 10개, 계란 2개, 파슬리가루 약간 냉장고에 남은 비엔나소세지로 만들었는데 슬라이스된 햄을 사용하시면 더 간단하게 만들수 있답니다. 1. 비엔나 소세지는 얇게 슬라이스 한 후 식빵에 딸기잼을 펴바르고 소세지를 촘촘..