양배추먹고 살을 몇 십키로씩 뺀 사람들의 이야기를 알고 계시나요?? 건강다큐멘터리나, 의학프로그램등에도 많이 소개되어서... 일반적으로 알고 계시리라 믿지만... 다이어트방법을 몰라서 살을 못빼는 분은 거의 없으리라 믿어요... 알면서도 잘 안되는 다이어트... 그러나 우리 여성들..

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법/ 노하우 ~★ 요리재료 고기 밑간(재우기) : 돼지고기 찌개용 or 목살 250g + 고추장 1큰술 +미림 1큰술 + 국간장 1/2큰술, 소금한꼬집, 후추 주재료: 물 2컵(250ml 기준), 신김치 200g, 김칫국물 5큰술, 참기름 1작은술, 양파 1/2개, 청고추 2개, 대파, 다진마늘 1큰술, 국..

담백한~ 느타리 버섯 볶음...!! 매운 반찬을 아직 잘~ 먹지 못하는 우리 딸들~ 온 가족이 모두 좋아하는 반찬중 하나가~ 버섯볶음!^^; 만들기도 너무~쉽고.....맛도 좋지요... 간단한 레시피로~맛있는 버섯 요리를 먹어보아요!! 사진이...이상하죠^^;; 정사각형 접시인데요..사진 찍을때마다 맘..

제가 좋아하는 여러 블로거님들 중 bdelicious(http://blog.naver.com/bdelicious)라는 분이 계십니다. 음..외국에 계신분인데, 음식사진도 멋있고 글도 잘 쓰시고.. 영국시장에 관한 이야기를 쓰실때는 글의 생동감으로 마치 저도 같이 시장에 와서 흥정하는듯한 느낌을 고스란히 받았다니까요.. 참 ..

밤만되면 삼겹살이 땡기는~~~ 삼겹살증후군~~ 내배의 삼겹살만 봐도... 삼겹살 먹고싶은 생각은 접어야 정상이건만... 오늘도 삼겹살을... 그러나 삼겹살을 변신시켜... 삼겹살이 아닌것처럼... 오늘의 제목은 "삼겹살이 아닌것처럼"입니다... 재료 쪽파,삼겹살 앗 재료는 이게 전부???? (삼겹..

달래장에 비벼먹는 김치콩나물밥... 오늘은 토요일이지만 착하게도?? 음주 안하고..밥해서 맛나게 먹었습니다... 며칠전부터 계속 먹고싶었던 콩나물밥... 콩나물만 넣어서 할까하다가... 김치밥도 먹고팠기때문에...동시다발로~~ㅋ 돼지고기도 조금넣고 김치콩나물밥 만들었지요~~ 김치콩..

재료(뚝배기 1인분) 소고기한줌(50g정도),쪽파 한줌,다진마늘 1 티스푼가득,순두부 1모 참기름,고추가루,간장 1티스푼,다시육수,소금,후추,생계란 1개 쪼개난 후라이팬에 소고기,참기름,고추가루,간장 1티스푼,소금,후추를 넣고 달달 볶아주세요~ 고추기름이 생기는게 보이시죠? 이 작업이 ..

오늘또 비가 주룩주룩 내리는군요 여름 장마철 처럼.. 계속 흐림 비... 비 좋아라하는데 빨래땜에 결혼하고나서 급.. 비가 좀 시로짐 ㅡㅜ 오늘은 날도 꾸리하고.. 2am의 죽어도 못보내.. 한시간동안 되들어야겠군요. 캬캬캬 며칠전에 국수는 먹고싶은데.. 다싯물내기 구찮고.. 아침첫끼여서..

멸치볶음과 콩나물무침은 정말 식탁에서 빼놓을 수 없는 기본적인 반찬이잖아요. 전 멸치만 볶는 것보다 요렇게 견과류를 넣어서 볶은 멸치볶음을 훨씬 더 좋아해요. 요즘 여러가지 일이 많아서 시장보는 것도 힘들고, 시장을 봐와도 뭐 해먹기도 귀찮고 그러는 시기네요. 냉장고 뒤져서 ..

문제 1. 봄에 가장 필요한 영양소는? 비타민 B1이라고 답하는 영양학자가 많다. 봄볕에 지친 사람에게 꼭 필요한 비타민이기 때문이다. 탄수화물이 분해돼 에너지로 바뀔 때 보조효소 역할을 한다. B1이 부족하면 탄수화물이 분해되지 않고 젖산 등 피로물질로 남게 돼 피로해지기 쉽다. B1..