[떡]예뻐서 어떻게 먹어? 쌈지떡! [떡]예뻐서 어떻게 먹어? 쌈지떡! 요리재료 멥쌀가루 6컵, 찹쌀가루 2컵, 소금 2작은술, 팥앙금 150g, 물 한컵 + 1큰술, 물들이기재료 : 딸기가루,치자물,쑥가루, 흑임자가루 참기름 1큰술 + 식용유 1큰술(접시와 떡에 바를 기름) 상황 간식 재료 곡류 방법 찜 요리팁 쌈지떡 여미부분은 손으로 .. 카테고리 없음 2014.02.28
색다른김밥~어묵야채김밥 #재료# 밥 한공기,어묵 2장,김 3장, 미니파프리카 2개, 크래미 2개, 미니새송이 3개, 슬라이스햄 3개, 들기름 1큰술, 향신간장 1큰술,식용유 약간 미니파프리카,크래미,미니새송이,슬라이스햄을 잘게 잘라주세요 어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요~기름기가 쫘악 (전 뜨거운 물을 어묵에 .. 카테고리 없음 2014.02.28
노릇노릇하게 부쳐서 두부탕수 한끼 떼우기 좋은 저렴한 식재료 아니겠는가. 야들야들 부들부들한 두부 신김치가 있어야 가능한 법. 두부는 꼭 신김치에 싸 묵기. 요리는 두부탕수 식용유에서 방금 튀긴 것 같은 효과 사각 두부를 지글지글 약한 불에서 소금 조금 뿌리고 지글지글 익히시길. 약한불에서 지글지글. ( 식.. 카테고리 없음 2014.02.28
손쉽게 만드는 두부 한번 따라해보세요 요즘 두부 만드는 재미에 푸욱 바져 있답니다, 만들어 먹기 시작하니까 그리 어렵지도 않고 맛은 또 얼마나 좋은지................ 같이 한번 만들어 보시겠어요? 재료 콩300g, 생수 2L, 천일염 1큰술, 식초 1큰술 재료 너무 너무 간단합니다, 만들기도 생각보다 간단하고 쉬워요 콩300g은 물에 불.. 카테고리 없음 2014.02.28
구이용양지로 즐기는 허니 발사믹소스 양지 슬라이스 스테이크 구이용양지를 가지고 어떤요리를 할까 생각하다 만들어본 요리입니다. 아이들 먹기 좋게 얇게 썰어서 굽는 스테이크가 좋겠다는 생각을 했어요.. 그래서 만든 요리가 바로 허니 발사믹소스 양지 슬라이스 스테이크랍니다.. 아이들 먹기 좋게 얇게 썰어서 굽는 스테이크가 좋겠다는 생각.. 카테고리 없음 2014.02.28
예쁘고 맛있는 도시락 만들어 소풍 가요 작은 동산 만한 노란 개나리 무더기에서는 노란 병아리들이 조르르 몰려 나올거 같고 목련이 드뎌 꽃잎을 열어 보이는 봄날..꽃그늘에 앉고 싶어 도시락 싸고 싶은 날이네요~ 비쥬얼도 근사하게~ 예쁘고 맛있는 도시락 만들어 소~풍~가요~~~ 색색이 옷을 입혀 한줌씩 복을 담는다는 생각으.. 카테고리 없음 2014.02.28
(쭈꾸미볶음) 쭈꾸미가 제철~자연산 쭈꾸미 맛있게 먹기 1탄 요즘 쭈꾸미가 제철이네요.. 살이 통통하게 오른... 푸석하지 않고 물이 탱탱 오른 쭈꾸미를 먹고 있자니~~ 이게 진정한 쭈꾸미의 맛이런가 싶고...(쭈꾸미철이 아닐때는 씹으면 질긴 냉동 쭈꾸미 주문해서 먹곤 했거든요.....) 제철인 쭈꾸미로 가장 먼저 샤브샤브를 해서 먹고~~ 그리고 또 .. 카테고리 없음 2014.02.28
충무김밥 만들기 (통영의 맛, 따라잡기, 한끼식사, 오징어무침, 무김치, 1박2일, 피크닉메뉴, 나들이메뉴) by. 푸드칼럼니스트 김영미 . . . . 저번에 한번 사진으로 보여드린 충무김밥~~ㅎㅎ 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 가지고 왔어요^ ^~ 좀 늦은감이 있지만서도.. 사진 정리하다 지금에서야 생각난거 있죠?-_ㅜ; 저번 1박 2일 통영 욕지도 편에서... 비닐 채로 아주 푸짐하게 먹고 있는 모습을 보자니.. 충무김밥 먹을때.. 카테고리 없음 2014.02.28
매콤한 마파두부 그동안 정신이 없어서 당췌 요리를 못했어요 역쉬..손이 근질근질 하기 시작! 제가 현장에 근무하면서 날씨추울때 직원들이랑 중식을 시켜먹는데 "마파두부"라는걸 처음 먹어 봤어요! 어떤건지는 알고있었지만 먹을 기회가 없었던 터라. 처음 먹어봤는데 두부가 들어가고 단백하고 맛있.. 카테고리 없음 2014.02.28
봄나들이 도시락 모음 봄나들이 도시락 모음 요리재료 머위쌈 도시락 김밥 도시락 닭가슴살 치킨텐더 샌두위치 도시락 햄 에그 샌드위치 도시락 바게트 샌드위치 도시락 한식 3단 도시락 상황 일상 재료 기타 방법 기타 요 며칠은 도시락 싸다가 볼일 다 봤네요..... 준비하는 일도 있구....뭐 여러가지 이유에서.. 카테고리 없음 2014.02.28