같이 먹으면 해로운 음식 쇠고기와 버터 쇠고기에는 콜레스테롤이 많이 들어있고 동물성 기름으로 만든 버터에도 콜레스테롤이 많아서 쇠고기에 버터를 첨가해 굽는다면 콜레스테롤의 급증을 막을수 없다 ──────────────────────── 라면과 콜라 라면은 화학..

계란찜 좋아하세요?? 신혼때는 맞벌이로 바빠서 전자렌지에 만드는 계란찜을 먹다가 찜통에 찌는 계란찜 해 먹고 나서는 다시는 전자렌지에 계란찜 만드는 일은 없었더라는....... 요즘 저 계란찜 뚝배기에 만드는 재미에 빠져서 자주 해 먹게 되네요..... 뚝배기에 해 먹다보니 이젠 찜통..

반찬거리가 마땅치 않을 때 가장 손쉽게 구할 수 있는 것 중의 하나가 두부이지요. 그리고 이 두부를 가지고 많은 요리를 뚝딱! 저는 개인적으로는 두부를 좋아하지 않다보니 두부요리를 많이 만들지는 않는답니다. 하지만 오늘 소개하는 두부조림 만큼은 예외이지요. 부드러운면서 쫄깃..

밥두공기가 모자라는 맛있는 밥도둑 닭볶음탕이예요... 재료 토막낸닭한마리, 감자작은것2개, 당근1개, 말린표고버섯채한줌, 청홍고추한개씩, 색색조랭이떡복이떡250g, 양파반개, 물3컵 양념 : 매운고추장1큰술+ 일반고추장2큰술+고춧가루2큰술, 간장2큰술, 레드와인1큰술+청주2큰술+황설탕..

# 재 료 # 단단한 두부200g,데친시금치30g,당근30g,양파1/2개(50g) 달걀2개,포도씨유적당량,참기름1/2작은술,소금적당량 마늘1/3작은술,통깨약간,밀가루1작은술 양념소스 :간장1큰술,맛술1큰술,올리고당1큰술 굴소스1/2큰술,참기름1작은술 두부는(2*3)크기로 썰어 소금을 솔솔 뿌려두신후에 키친..

햄 감자 조림 요리재료 감자 (중 작은것) 2개, 햄 적당량, 꽈리고추 6개정도, 통깨 약간, 기름 적당량 양념장.....진간장 2+1/2큰술, 아가베시럽(설탕,올리고당등) 2개, 후추 약간, 매실엑기스 1큰술, 육수 2큰술 육수...다시마, 멸치, 새우, 황태머리, 가쓰오브시, 양파, 대파 우려낸 물 상황 일상..

국민 밥도둑 간장게장담궜어요 ^^ 으나표 간장게장 그맛이 궁금하지 않으세요? 080-땡땡땡- 땡땡땡땡 으로 주문 하세요 4마리 한정수량.. 품절임박~! 봄에는 먹어야할께 정말 넘 많은거 같아요. 럭셔리 꽃게.. 비싸서 못먹지 진짜 떨어진 다리하나도 아까븐 꽃게 늠맛난꽃게 그중에서도 알..

# 재 료 # 두부 반모,전분 반컵,간장2T,설탕이나 물엿 1T 소금 약간,포도씨유 약간 두부 깍둑 썰기 해서 소금을 솔솔 뿌린후에 전분 넣은 비닐봉투에 두부 넣고 묻혀 주세요 달군후라이팬에 포도씨유 두르고 전분 묻힌 두부 부쳐주신후에 간장,설탕이나 물엿 넣고 끓여 주신다음 부친 두부 ..

(간단한밑반찬)자꾸자꾸 먹게되는 밥도둑반찬 꽈리고추찜! 시골밑반찬! 간단한밑반찬이면서도 자주먹어도 질리지 않는꽈리고추찜을 만들어 봤어요. 의외로 간단하고 맛있어서 계속계속 해먹을것 같아요. 간단한밑반찬 꽈리고추찜! 한번 만들어볼까요? 꼭지를 뗀 꽈리고추는 깨끗히 씻..

(밑반찬)쉽고 간단한 밑반찬 두부조림/비스프리 주에 한번! 마트에 갈때마다 꼭 사오는 두부! 오늘은 국민밑반찬인 아주 쉽고 간단한 밑반찬! 두부조림을 한번 만들어봤어요. 두부는 먹기좋은 크기로 썰어 키친타월로 물기를 제거합니다. 물기를 제거한 두부에 소금을 살짝 뿌려 밑간을 ..